罗二火锅隶属于四川丰井餐饮管理有限公司，总部位于成都。 2021年，第一家罗二火锅在成都小关庙开业，从不到200平米，只有17张桌子的苍蝇馆子，扩大到1500平米，124张桌子的网红打卡地。罗二火锅秉承坚持匠心，坚持手做原则，不断创新，用心服务每一位顾客，做最地道的成都火锅。 在后疫情内卷严重的餐饮市场，罗二谋求破局之道，逆势突围，创造了开业即爆火的社区餐饮神话。